यसोदा फूड्सको करेन्ट चाउचाउ व्यापारमा चमक, एक वर्षमा सात अर्ब ६९ करोड कारोबार

काठमाडौं। यसोदा फूड्स प्रालिको करेन्ट चाउचाउ व्यापार ३१ प्रतिशत बढेको छ। एक वर्षमा उद्योगले सात अर्ब ६८ करोड ९० लाख रुपैयाँ बराबरको करेन्टलगायत अन्य नुडल्स र स्याक्सको व्यापार गरेको छ।

सन् २०२४ मा उद्योगले पाँच अर्ब ८६ करोड ९० लाख रुपैयाँको नुडल्स व्यापार गरेको थियो। एक वर्षमा यसोदाको नुडल्स व्यापार एक अर्ब ८२ करोड रुपैयाँ बढेको रेटिङका लागि सार्वजनिक गरेको वित्तीय विवरणमा उल्लेख छ।

२०२३ मा चार अर्ब ९५ करोड ५० लाख रुपैयाँ नुडल्स व्यापार गरेको थियो। सार्वजनिक भएको वित्तीय विवरणअनुसार उद्योगको चाउचाउ व्यापार बढ्दै गएको छ।
उद्योगले १५ करोड रुपैयाँ इक्विटी लगानी गरेको छ। यसले ३० करोड रुपैयाँ लाभांश दिएको छ।

मर्ज गरिएको एकाइको प्रारम्भिक स्थिरीकरण लागतका कारण मार्जिन घटेर ७.४३ प्रतिशतमा झरेको छ। अघिल्लो वर्ष यस्तो मार्जिन ११.४३ प्रतिशत थियो। चाउचाउ उद्योगको प्रमुख आम्दानीको स्रोत बन्दा अन्य उत्पादनहरू विशेष गरी खाजाबाट बढ्दो योगदानले अधिक विविध पोर्टफोलियोतर्फ रणनीतिक परिवर्तन भएको देखाउँछ।

यसोदाको देशभरि उपस्थिति छ। उद्योगको देशभर फैलिएका लगभग तीन सय अधिकृत वितरकहरू छन्। यसोदाले डिपार्टमेन्ट स्टोरहरू र सुपरमार्केटहरूमा पनि सिधै नुडल्स बिक्री गर्छ। यसबाहेक आफ्ना उत्पादनहरू विभिन्न ब्रान्ड नामहरूमा उद्योगले बेच्दै आएको छ।

जुनमध्ये ‘करेन्ट’ ब्रान्ड नुडल्स छोटो अवधिमा नेपाली बजारमा व्यापक रूपमा लोकप्रिय बनेको छ। स्थानीय मैदा, भारत, मलेसिया र इन्डोनेसियाबाट तेल आयात गरेर चाउचाउ र खाजा उत्पादन हुने गरेको छ।

विशेष गरी युवाहरूमाझ मसालेदार चाउचाउ खण्डमा ब्रान्डको अद्वितीय उपस्थितिले यसलाई लोकप्रिय बन्न मद्दत गरेको छ।

यसबाहेक, कम्पनीले आफ्ना उत्पादनहरू भारत र अन्य देशहरूमा निर्यात गर्न पनि थालेको छ। जुन आर्थिक वर्ष २०२५ मा कुल आम्दानीको १२ प्रतिशत अंश थियो। अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा पनि करेन्ट नुडल्सको बजार उपस्थिति बढाउन मद्दत पुगेको उद्योगले जानकारी दिएको छ।

विश्व इन्स्ट्यान्ट चाउचाउ संघका अनुसार नेपाल चाउचाउको प्रतिव्यक्ति उपभोक्ता दुई मध्ये एक भएको जानकारी दिएको छ। विभिन्न स्वाद र प्याकेजिङ विकल्प सहितको विविध उत्पादन दायराले घरेलु र अन्तर्राष्ट्रिय बजारहरूमा उपभोक्ताहरूलाई सफलतापूर्वक आकर्षित गरेको छ।

उद्योका लागि गहुँको पीठो, पाम तेल, पामोलिन प्रमुख कच्चा पदार्थ हुन्। गहुँको पीठो यसको प्रमुख कच्चा पदार्थ भएकोले यसलाई कृषि उत्पादनहरूमा निर्भर बनाउँछ जुन मौसमी प्रकृतिको हुन्छ।

पाम आयल मलेसिया र इन्डोनेसियाबाट आयात गरिन्छ। उद्योगको कुल सञ्चालन आम्दानीको लगभग ८२ प्रतिशत कच्चा पदार्थको लागतको अंश रहेको छ। यसबीचमा उद्योगले दुई अर्ब २० करोड ८३ लाख रुपैयाँ ऋणको रेटिङ गराएको छ।

सन् २०१७ मा स्थापना भएको यसोदा फूड्सको कारखाना रुपन्देहीको तिलोतमामा रहेको छ। गत वर्ष सहायक कम्पनी यसोदा नुडल्स एन्ड स्न्याक्सलाई समाहित (मर्ज) गरेपछि उद्योगको क्षमता बढेर नुडल्स सेग्मेन्ट ४२ हजार र स्न्याक्स सेग्मेन्टको क्षमता चार हजार पाँचसय टन पुगेको छ।

उद्योगको अध्यक्ष चुन्नप्रसाद शर्मा रहेका छन्। उनको चार दशक क्रस–सेक्टरमा अनुभव छ। शर्मा सोना प्याकेजिङ इन्डस्ट्रिज प्राइभेट लिमिटेडका अध्यक्ष पनि हुन्।